Запеканка"ДЛЯ ЛЮБИМОГО"

Для нее потребуется:

  • картошка порезанная кружочками
  • фарш лучше куринный 1гк
  • приправы(петрушка, укроп, хмели сухнели, для курицы, перец, соль)все сыпится на глаз
  • молоко, майонез, масло растительное, сметана.примерно по2-3ложки,


Читать дальше →

Картофельная запеканка с мясным фаршем

Ингредиенты:

  • картофель — 1-1,5 кг;
  • сливочное масло — 50 гр;
  • жидкие сливки или молоко — 100 мл;
  • мясной фарш — 500 гр; 
  • луковица — 1 шт;
  • морковь — 1 шт;
  • зубок чеснока — 1 шт;
  • яйцо — 1 шт;
  • сметана — 150 мл;
  • зеленый горошек — 150 гр;
  • сыр — 200 гр;
  • томатная паста — 2 ст.ложки;
  • мускатный орех — 1/2 ч.ложки;
  • соль, перец — по вкусу;
  • масло для обжарки.

Читать дальше →