Форель радужная

Форель – рыба семейства лососевых. Форель водится в пресной воде быстрых ручьёв и рек или в озёрах. Обязательное условие для того, чтобы форель могла чувствовать себя хорошо и благополучно расти – чистая вода. В загрязнённой, мутной воде форель не живёт. Возможно, именно поэтому её мясо такое вкусное и нежное — белого, розоватого или жёлтого цвета, что зависит от состава воды и питания рыб, и оно просто тает во рту.


Читать дальше →