Шоколадное фондю. Рецепт ко дню святого Валентина

Ингредиенты

  • 300гр. черного шоколада (чем выше содержание какао, тем лучше)
  • 2 ст. ложки молока
  • 250 мл. сливок
  • 75гр. сливочного масла
  • 1 кофейная ложка ванилина
  • Корица по вкусу
  • 2 ст. ложки темного рома (можно коньяка)
  • 200гр. молотых лесных орехов
  • 200гр. кокосовой стружки
  • Бананы, мандарины, груши, яблоки, ананасы, клубника (любые фрукты по вкусу)
  • Концентрированный лимонный сок

Читать дальше →